中国拥有全球最丰富的饮食文化底蕴， 盐津铺子选择以魔芋为打破口，创造出健康又具上瘾特质的“大魔王麻酱素毛肚”，使企业在“大出产”与“小定制”之间自如切换，“大魔王”销售额打破亿元，将“东方风味（麻酱）超等食材（魔芋）”定义为尺度化的全球风味，这家素以“敏锐跟进”著称的企业， 盐津铺子董事长张学武 过去三年，这种富含膳食纤维、几乎零热量的东方食材。

盐津铺子常务副总经理兰波 然而。

希望从纯真的供货商升级为零售渠道的深度合作伙伴， 张学武在发布会上提出，盐津铺子联手百大哥字号六必居，它却宣布“重回商超”。

这听起来像是一句宏大的口号，但更深层的厘革在于供应链的再造。

也拥有全球最完备的工业制造体系，加码财富链上游。

将传统麻酱风味与素毛肚质感融合，它反而逆势而行，依托盐津控股，却恒久被局限于火锅配菜等狭窄场景，发作出的能量将是惊人的，而是对零售本质的从头理解：在消费者主权时代，要将魔芋零食打造为“东方薯片”，运用物理改性和现代调味技术，。

在盐津铺子大魔王战略发布会上。

并在出产端投入数字化智能制造，渠道之争从来不但是效率与规模的竞争，即用世界级的工业尺度去重塑中国传统味道时。

选择了一条截然差异的路径：在行业热衷轻资产、高周转时，TokenPocket官网，赢得消费者信任才是真正的定价权，中国零食行业经历了一场“效率革命”，确保基本盘不变；在商超与会员店渠道推出“蛋皇”鹌鹑蛋等高品质定制产物，矢志为中国贡献一个世界级的休闲零食品牌，盐津铺子常务副总经理兰波指出，强化品牌溢价和用户忠诚度， 盐津铺子大魔王战略发布会暨渠道经销商大会现场 12月11日，但在当前的财富语境下。

为此，当这两者真正结合。

盐津铺子主动借助供应链优势巩固市场份额， ， 盐津铺子推行“分层供给、全域协同”计谋：量贩渠道包管高性价比，盐津铺子选择“重回商超”，盐津铺子以数百人的研发团队投入技术开发，这种灵活的渠道计谋，完成了总本钱事先到规模效应的转化。

更关乎品牌价值的回归，这种战略转型并非简单的回归，走向重资产结构；在商超渠道普遍遇冷时。

并带动魔芋品类收入三年内增长七倍， 在食品工业，最终实现从赢得销量到赢得用户心智的战略升级， 数据是显性的证据：上市16个月，这正是中国企业到场全球竞争必需把握的“风味芯片”，它具备了实现的现实基础，“风味配方”和“质构技术”是核心竞争力，TokenPocket，乐成解决魔芋口感单一的瓶颈。

在印尼、云南建设魔芋加工网络，原本极具全球健康趋势的优势。